पिथौरागढ़। उत्तराखण्ड राज्य स्थापना की रजत जयंती के शुभ अवसर पर डेरी विकास विभाग पिथौरागढ़ की कार्यदायी संस्था दुग्ध संघ पिथौरागढ़ ने देव सिंह मैदान में आयोजित सहकारिता मेले में अपना विभागीय स्टॉल लगाया। इस स्टॉल पर उपस्थित सदस्यों को विभाग की विभिन्न योजनाओं और दुग्ध उत्पादन बढ़ाने के तरीकों के बारे में विस्तार से जानकारी दी गई।
सहायक निदेशक नरेंद्र सिंह डुगरियांल ने स्टॉल पर मौजूद समस्त सदस्यों को दुग्ध मूल्य प्रोत्साहन योजना, सचिव प्रोत्साहन, बछिया पालन योजना और जिला योजना के तहत दी जा रही सुविधाओं के बारे में अवगत कराया।
आँचल डेरी के प्रबंधक प्रहलाद सिंह ने दुग्ध एवं दुग्ध पदार्थों की गुणवत्ता बनाए रखने के महत्व पर जोर दिया। उन्होंने विशेष रूप से पास्चुराईज दूध के उपयोग के लाभों के बारे में जानकारी दी।
वहीं, प्रभारी उपार्जन वीरेंद्र यादव ने ग्रामीण स्तर पर दुग्ध उत्पादन को कैसे बढ़ाया जाए, इस पर मार्गदर्शन किया। उन्होंने आँचल पशुआहार, चार-दाना के सही उपयोग और गौशाला की साफ-सफाई के महत्व पर भी प्रकाश डाला।
सहायक प्रबंधक लीला गिरी ने महिला सशक्तिकरण पर विशेष ध्यान देते हुए बताया कि महिलाएं पशुपालन के माध्यम से आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर कैसे बन सकती हैं। इसके अलावा, प्रभारी विपणन ललिता भट्ट ने दुग्ध और दुग्ध उत्पादों की बिक्री को बढ़ाने की रणनीतियों पर जोर दिया।
